Cyclodextrins Work in Oils

نویسندگان

چکیده

برای دانلود رایگان متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

How fish oils work

Huntingtin-like proteins make yeast sick (bottom). eriin et al., reporting on page 997, have developed the first yeast model for studying Huntington's disease. Yeast cannot undergo neurodegeneration, of course, but the simplicity and genetic manipulability of the system are already providing important mechanistic insights. The authors report that aggregation of a polypeptide with an expanded po...

متن کامل

in translation: translators on their work and what it means

کتاب در باب ترجمه، اثر استر آلن و سوزان برنوفسکی منتشر شده در ماه می 2013 توسط نشریه کلمبیا است. نویسندگان در این کتاب به بررسی 18 مترجم با در نظر گرفتن نقش آثاری که این مترجمان ترجمه کرده اند میپردازند. کتاب به دو بخش تقسیم میشود: " مترجم در جهان" و " کار مترجم" این دو بخش مقالات همیشگی ترجمه و موقعیت خاص ادبیات بیگانه در جهان وسیع امروزی را مورد خطاب قرار میدهد. در این کتاب مقالات متعددی از ن...

Electrospun Fibers of Cyclodextrins and Poly(cyclodextrins).

Cyclodextrins (CDs) can endow electrospun fibers with outstanding performance characteristics that rely on their ability to form inclusion complexes. The inclusion complexes can be blended with electrospinnable polymers or used themselves as main components of electrospun nanofibers. In general, the presence of CDs promotes drug release in aqueous media, but they may also play other roles such ...

متن کامل

Nanoparticles of Cyclodextrins & Their Applications in Food Technology

Cyclodextrins (CDs) are a family of cyclic oligosaccharides which are composed of α (1,4) -linked glucopyranose subunits. Thebest-characterized forms are α, β and γ CD which are consisted of six, seven and eight D-glucose units, respectively. Cyclodextrins are produced from starch by enzymatic degradation. These macrocyclic carbohydrates with polar internal cavities can form complexes with and ...

متن کامل

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Oleoscience

سال: 2016

ISSN: 1345-8949,2187-3461

DOI: 10.5650/oleoscience.16.183